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运动之后的营养补充

为了保持健康身材,很多人选择运动加节食的方法来减肥.一段时间后,体重降下来了,人却出现了易疲乏、感冒等免疫力下降症状.其实,经常运动者对营养素、维生素的需求比一般人更高,必须合理补充能量,避免运动过后体质下降.

运动时机体的营养素代谢水平增高,热能消耗增加,因此,营养素的需求量比平时增加.如大运动量时,汗钾的排出量明显增加,如果在高温和相对湿度大的环境下做运动,体内钾的丢失量每天可高达6克以上.虽然控制能量的摄入对控制体重至关重要,但能量的摄入减少也意味着营养素的摄入减少.专家指出,爱运动者每日的能量摄入不能低于1200卡路里（三两主食、二两肉、一个鸡蛋、一杯奶、一斤蔬菜、一点油）.这是每日营养素的最低需要量,这个需要量对维持健康、预防疾病是必需的.另外,运动后人体最需要补充的营养有六种.

维生素B族伴随运动者对蛋白质和能量的需要增加,对B族维生素的需要量也会增加.B族维生素被看成是能量维生素,人体要想从脂肪、碳水化合物中获得能量并从食物中获取蛋白质,缺少了维生素是绝对不行的.酵母、黑麦、土豆、西红柿、鱼肝油、猪肉等含有大量维生素B族.

维生素C 支持人体的保卫系统和缔结组织.假如运动者在训练中出汗过多,维生素C会随着汗液排出体外.因此,必须及时补充维生素C.柑橘、西红柿、青椒、草莓、卷心菜、土豆等维生素C含量丰富.

维生素E 保护人身不受外来恶劣环境的侵害,促进肌肉对氧气的吸收.橄榄油、亚麻油、蛋黄、生菜、辣椒、牛奶、小麦面包、白菜和花生都富含有维生素E.

镁酶的重要来源,人体几乎所有的细胞活动都需要酶的参与,以提高效率.镁主要存在于绿色蔬菜、土豆、水果和硬壳果实中.

磷是磷酸盐合成的重要成分,是构成人体骨骼、牙齿和细胞的基本物质.奶制品、蛋、肉、鱼、胡桃内含有丰富的磷.

钾对人体的碳水化合物储存,保护体内的糖原十分重要.钾主要存在于蔬菜、硬壳类果实、水果中.

此外,运动后补充损耗的体液不能单靠水或茶,否则矿物质缺乏会很快引起疲劳和肌痉挛,较好的补充办法是依靠水果、蔬菜汁.

运动论文范文结:

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