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中伏迎立秋宜润燥养肺

今年立秋正好处于中伏,天津海河医院中医科主任医师叶祖明提醒,立秋后的首要任务是润燥养肺,适当清补.

叶祖明主任说,润燥养肺四字,应贯穿整个秋季.立秋期间,滋阴润肺的重点可以放在饮食上,适当多吃些蜂蜜、雪梨、甘蔗等.推荐的是乌梅汤,可以将乌梅与五味子、甘草、山楂放在一起熬煮,这款饮品味酸可口,既可帮我们防暑清热,又助润肺降燥.

立秋时节,北方人推崇“贴秋膘”.叶祖明主任说,经过酷热的夏天,身体的确需要调养,建议三种方式清补:一是喝药粥,如百合莲子粥、银耳粥、红枣粥;二是吃饺子;三是常喝老鸭汤,老鸭性寒,味甘、咸,可滋阴润肺.

(摘自8月4日《城市快报》)

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