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在中职生物化学教学中如何运用任务型教学法

随着生命科学的不断发展,生物化学学科作用受到社会普遍关注.生物化学知识基础性较强、且扩散面较广,概念繁多,对学生学习能力提出了较高的要求,这是一门理论性、实践性都很强的学科,学习难度较大.而中职体素质较低,基础知识相对薄弱,再加上传统中职生物化学教学以理论灌输为主,教学氛围沉闷、枯燥,让学生逐渐失去学习兴趣.任务型教学法是以任务的形式组织教学,更强调学生参与、交流、体验、互动等学习过程,有效激发了学生学习兴趣,让学生在“做中学”、“学中做”,让学生深化对所学知识的理解,提高学生对生物化学的认知的水平[1].

一、在中职生物化学教学中运用任务型教学法的原则

任务型教学法体现了现今的教学理念,从教的角度转变到学的角度,充分发挥了学生主体作用.而在使用过程中,教师要注重结合学生实际情况,遵守相应原则.

（一）明确任务目的

在应用任务型教学法中,教师必须确保安排的任务具有明确的目的性,与所学生物化学知识具有直接的联系.让学生在完成一个个小任务的过程中,逐渐学习、掌握新知识内容,提高学生学习方向性.

（二）选择难度适中的任务

在应用任务型教学法之前,教师要结合教学内容、教学目标,学生实际学习情况、认知水平等设计任务,任务难度适中,在学生解决范围内的同时具备一定挑战性,激发学生积极性的同时提高学生自信心.教师安排的任务应符合大多数学生的认知水平,大部分学生能独立完成任务[2].

(三)任务要适合师生互动

任务教学法强调发挥学生的主体作用,偏重于师生互动交流.在教师的指导、协作下,学生自主的完成相关任务.因此教师安排的任务要适合师生互动,指导学生明确学习目的、掌握学习内容.通过师生互动逐渐将教学目标转变为学生的学习目标,提高学生的自主性.

二、在中职生物化学教学中任务型教学法的应用

(一)创设教学情境、设置任务

与以往教学模式不同,任务型教学法更强调对学习任务的布置,理论与实践的结合,让学生在“做中学”、“学中做”.任务型教学法实施过程主要有三个环节：任务的提出、任务的安排和任务的解决.任务提出环节对教学的正常开展具有重要意义.生物化学学科对于中职学生而言复杂繁琐、晦涩难懂,容易产生畏难情绪,因此任务提出环节的展开方式对于接下来教学的顺利进行密切相关.在中职生物化学教学中,教师可以通过创设一个生动鲜明的教学情境,将任务提出环节隐入其中,通过教学情境激发学生学习的积极性和求知欲,自然而然地展开任务型教学过程,将学习任务自然呈现[3].例如：在《蛋白质的结构与功能》一章教学中,教师可以首先通过多媒体播放“三鹿奶粉”事件,引起学生注意.同时设置学习任务,将学生分成若干小组,让学生结合自身所学查阅相关资料,了解三聚氰胺造成婴儿肾结石的原因,让学生进入“我要学的状态”,进入到任务型教学活动中.之后在学生理解、掌握相关知识后,还可以布置难度更大的探索任务,如通过蛋白质计算方法分析该问题出现的原因.通过这种循序渐进的方式深化学生对所学知识的理解.

（二）教师指导任务准备过程

在中职生物化学教学中采取任务型教学法时,教师应发挥自身组织者、引导者的作用,指导学生将任务当成一种学习观、一种学习方法,让学生在任务过程中了解任务与所学生物化学知识之间的联系、与现实生活的联系,引发学生深入思考.在布置任务之前,教师应让学生主动完成任务准备过程.如：相关知识的积累、实现任务必备条件的满足等,将生物化学知识融入任务中,让学生通过主动探究获取相关知识信息[4].例如：在布置DNA的提取与鉴定任务时,教师要详细说明提取与鉴定条件、原理、步骤和注意事项等,保证任务的顺利进行.

（三）小组合作共同完成任务

任务型教学法更强调学生的主动探究过程.而中职学生综合相对较低,在任务执行过程中,教师应遵循异质分组的原则将学生分为多个小组,让学生相互配合、分工合作,采取小组合作的方式完成任务,在小组合作中分享自身观点、心得,从而迸发出新的灵感,实现共同进步.例如：在“酶作用的专一性及温度、pH、激活剂、抑制剂对酶活性的影响”这一任务中,将学生分为多个小组,让每个小组自由分配各自任务,通过多种途径获取相关知识技能,通过实地考察、文献查阅等方式深入研究生物化学知识；通过小组合作的方式加强学生之间的情感联系；通过互动交流提高任务效率.

三、结语

总之,任务型教学倡导的开发性符合现今教学中突出学生主体性的观念.在中职生物化学中应用任务型教学法教学效果显著,能有效提高学生的积极性,让学生在理论与实践结合的教学活动中深化生物化学知识的理解.教师应创设教学情境、设置任务；指导任务准备过程；设置小组合作共同完成任务,促进任务型教学法的展开.

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