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清明降压怎么吃

小雨

清明节前后,人们的情绪波动较大,特别是患有高血压病的中老年人,由于过于怀念亲人,寝食不安,极易造成血压升高.下面我们为您介绍几款降血压的食疗方.

芹菜粥

原料:芹菜连根120克,粳米250克.

做法:将芹菜洗净,切成6分长的段,粳米淘净.芹菜、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成.

绿豆海带粥

原料:绿豆、海带各100克,大米适量.

做法:将海带切碎与其他两味同煮成粥.可长期当晚餐食用.

罗布麻五味子茶

原料:罗布麻叶6克,五味子5克,适量.

做法:放入罗布麻叶、五味子、,开水冲泡代茶饮.常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病.

醋泡花生米

原料:花生米、醋适量.

做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用.

西洋参鸽子汤

材料:鸽子1个,西洋参30克,枸杞10克,葱段2克料酒、精盐少许.

做法:鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片.砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖一个半小时.放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可.

冬瓜草鱼汤

原料:冬瓜250~ 500克,草鱼200~250克,调料少许.

做法:将冬瓜去皮之后切成片,备用,草鱼去鳞及内脏后洗净,放入素油锅内煎至金,再与冬瓜一起放人砂锅中,加清水适量,煲3~4小时,再加盐、味精各少许调味服用.

何首乌大枣粥

原料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚、适量.

做法:将何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效.

(责编:辛娅)

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